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Rouleaux de saumon fumé au concombre

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Rouleaux de saumon fumé au concombre

Message par Lauwie* le Mer 29 Aoû - 17:41

ROULEAUX DE SAUMON FUME AU CONCOMBRE



    Ingrédients (4 personnes) :

    2 concombres, 6 tranches de saumon fumé, 2 yaourts, 1 branche d'aneth ciselé, 1 c. à café de baies roses, sel & poivre

    Recette :

    Laver, éplucher & râper grossièrement les concombres. Mélanger cette pulpe avec yaourts & aneth ciselé. Saler & poivrer. Farcir chaque tranche roulée de saumon de cette préparation. Servir frais, décoré d'une feuille d'aneth & de baies roses

______________________


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Lauwie*
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Re: Rouleaux de saumon fumé au concombre

Message par florian1299 le Mar 6 Nov - 14:03

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